blocks_image

Lombardia ed Emilia Romagna: sapori dell’oltrepo’

blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
blocks_image
Dall'incrocio di queste due regioni e vista la posizione geografica della Pernice Rossa, la cucina non puo' che essere qualcosa di unico e fantasioso, pur nel rispetto della tradizione. Potrete scegliere alcuni dei nostri "piatti tipici", oppure degustare i menu' appositamente studiati per le vostre esigenze alimentari.

Ogni giornata inizia con una colazione a buffet fresca e gustosa; il pranzo e la cena possono essere quelli "del giorno" sia nella "mezza pensione" o nella "pensione completa". Possiamo offrirvi anche piatti leggeri, cucina vegetariana su richiesta.

Anche per il banchetto nuziale e la cerimonia, studiamo con voi il menu' fin nei piu' piccoli particolari, compresa la disposizione della sala e la successione delle pietanze. Vi faremo assaporare il famoso salame di Varzi, i funghi della zona, la selvaggina (su richiesta), il tutto innaffiato dal vino tipico dell'oltrepo'.

L'angolo del Te' e delle Spezie, racchiude una passione che ispira gia' da tempo Gemma: "Piccole testimonianze quotidiane di una tradizione semplice e popolare".
blocks_image
blocks_image
blocks_image